Keramický povrch Ceramit ® je produktem švýcarské firmy ILAG. Tato společnost působí ve více jak 37 zemí světa a má již více jak 50-ti letou tradici. ILAG Industrielack AG vyvíjí a vyrábí non-stick (nepřilnavé) materiály na nejvyšší úrovni. Tato švýcarská technologie vyniká zejména svou jedinečnou vlastností a to, že nevypouští Perfluor-oktanovou kyselinu, která se může uvolňovat u teflonových povrchů.
Ceramit ® je keramický povrch, který má nízký škodlivý dopad na životní prostředí. Výrobní proces sám o sobě již umožňuje ušetřit velké množství energie, a proto dochází ke snížení emisí CO2. Ceramit ® tvoří za pomoci nanotechnologií povlak, který je kompaktní, hladkou a úplně ne-porézní vrstvou na hliníkovém základě, což číní pánve:
- více odolné proti tepelným šokům a poškrábání a oděru.
- mají schopnost odolávat vyšším teplotám (450 ° C)
- snadněji se čistí
- jsou ideální pro dosažení zlatých, křupavých výsledků při vaření.